Jamur pedes gurih
Tiba2 pengen yg pedes2 gurih tp makanan yg agak ringan gitu. Trs inget temen dl sering bawain jamur crispy. Akhirnya iseng2 deh coba bikin. Enak,,,lumayan bt makan nasi anget,, di cemil2 jg enak.
Jamur pedes gurih
Tiba2 pengen yg pedes2 gurih tp makanan yg agak ringan gitu. Trs inget temen dl sering bawain jamur crispy. Akhirnya iseng2 deh coba bikin. Enak,,,lumayan bt makan nasi anget,, di cemil2 jg enak.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur tiram pakai air garam, kemudian remas jamur sampai kesat dr air. Jgn lupa disuwir2 ya,,
- 2
Campurkan tepung bumbu dan tepung beras dgn perbandingan lebih banyak tepung bumbunya ya (tepung berasnya biar jamur jd crispy). Kemudian campurkan dgn jamur tiramnya.
- 3
Goreng jamur tiram smp kering. Kemudian sisihkan. Siapkan pula bumbu irisnya.
- 4
Tumis bumbu iris smp harum. Tambahkan sedikit gula dan kaldu jamur bubuk.
- 5
Angkat bumbu tumis campurkan dgn jamur crispy. Mencampurnya di mangkok aja ya,,bukan di wajan lho soalnya tar jamurnya lembek.
- 6
Jamur pedes gurih siap disajikan. Happy cooking,,,,
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar