Martabak Mini aneka topping

Name: Martabak Mini aneka topping
Yield: 18-20 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 gr tepung trigu pro tinggi; 4 Sdm gula pasir; 1 saset susu bubuk; 1/4 sdt baking powder; sejumput garam; Bahan B :; 350 ml air / susu cair; 1 sdt ragi instan; Bahan C :; 1 butir telur; 3 sdt gula pasir; 1 sdm margarine (dicairkan); 3/4 sdt soda kue; topping sesuka hati (me seres, kacang, oreo, keju)

restu dwie susanty @cook_5668862

bandung jawa barat

udah lama banget pengen nyoba bikin martabak mini .. resep nya dapet dri group sini ..cuma dimodif dikit soalnya ga suka terlalu bnyak telur.. . pas beli cetakan cuzzzz dapur n langsung uprak uprek.. n taraaaa..jadilah martabak mini aneka topping...

Lebih banyak

Martabak Mini aneka topping

restu dwie susanty @cook_5668862

bandung jawa barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

18-20 porsi

Bahan A :
250 grtepung trigu pro tinggi
4 Sdmgula pasir
1 sasetsusu bubuk
1/4 sdtbaking powder
sejumputgaram
Bahan B :
350 mlair / susu cair
1 sdtragi instan
Bahan C :
1 butirtelur
3 sdtgula pasir
1 sdmmargarine (dicairkan)
3/4 sdtsoda kue
topping sesuka hati (me seres, kacang, oreo, keju)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur jadi satu bahan A.. aduk pakai whisk.
2

Tambahkan bahan B sedikit demi sedikit..aduk menggunakan whisk sampai adonan licin.. diamkan kurang lebih 30 menit tutup pakai serbet bersih.
3

Kocok lepas telur n gula pasir..masukkan kedalam adonan yg tadi sudah di diamkan aduk rata menggunakan whisk..masukkan margarine..terakhir soda kue..aduk rata.
4

Terakhir..cetak adonan k dalam cetakan martabak mini (jgn lupa panaskan cetakannya dlu ya..klo udh bunyi ceesss artinya cetakkan udh panas ya).
5

Tunggu sampai muncul gelembung2 kecil.. stelah muncul glembung2 kecil baru ditutup.. tunngu sampai agak kecoklatan yaa..klo sudah kecoklatan tandanya martabak mini sudah matang..oles margarine selagi panas..lalu beri topping sesuka hati.. Selamat Mencoba..