Buncis Cabe Garam ala Resto

Name: Buncis Cabe Garam ala Resto
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus buncis muda, potong ujungnya cuci bersih; 3 sdm tepung serbaguna; 8 sdm tepung bumbu putri ( saya pakai 4 sdm tepung serbaguna + 4 sdm tepung beras + garam lada secukupnya); secukupnya Air; 4 siung bawang putih, cincang halus; 6 buah cabe merah keriting, iris; secukupnya Garam, gula lada

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Menemani menu ayam shihlin, saya buat buncis cabe garam ala resto,, sekalian recook resepnya Mba Elise (tq ya mbaa, aku doyan bgt! )
Cukup 2 menu lauk aja utk makan siang hari ini sukses bikin si suami nambah.. Hahahaha

Lebih banyak

Buncis Cabe Garam ala Resto

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 bungkusbuncis muda, potong ujungnya cuci bersih
3 sdmtepung serbaguna
8 sdmtepung bumbu putri ( saya pakai 4 sdm tepung serbaguna + 4 sdm tepung beras + garam lada secukupnya)
secukupnyaAir
4 siungbawang putih, cincang halus
6 buahcabe merah keriting, iris
secukupnyaGaram, gula lada

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Siapkan wadah berisi tepung kering . Masukkan buncis, balur rata. Sisihkan
2

Di wadah lain, campur tepung terigu, tepung berasa, garam dan lada. Tambkan sedikit air, aduk rata (adonan kental) . Tes rasa
Masukkan buncis , rendam dgn tepung basah hingga seluruh bagian tertutup rata
3

Panaskan minyak, goreng buncis hingga kuning keemasan. Angkat & tiriskan
4

Panaskan wajan, sangrai bawang putih dan cabe hingga wangi. Tambahkan gulgar. Masukkan buncis, aduk rata.masak sebentar.
Tuang ke piring. Sajikan