Banana muffin
Hasil baking yang pertama kali sukses 😅😂 maklum, newbie.. Pake otang pula, jadi sering gagal krn feeling-nya belum dapet. Thanks mbak Irene buat resepnya 😘
sumber: cookpad Irene Franciska
Banana muffin
Hasil baking yang pertama kali sukses 😅😂 maklum, newbie.. Pake otang pula, jadi sering gagal krn feeling-nya belum dapet. Thanks mbak Irene buat resepnya 😘
sumber: cookpad Irene Franciska
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Untuk yang muslim, pastikan memilih yang sudah ada logo halal dari MUI nya ya 😊
- 2
Panaskan oven sampai suhu 180°C.
- 3
Campur tepung terigu, baking soda, dan baking powder, ayak dan sisihkan.
- 4
Hancurkan pisang dengan garpu, lalu campur dengan telur, gula, garam, vanilla, dan minyak goreng. Kocok sebentar dengan mixer sampai tercampur rata.
- 5
Buat lubang di tengah adonan tepung yang sudah diayak tadi. Masukkan adonan basah ke tengah lubang tersebut. Aduk dengan spatula / whisk pelan-pelan sebentar saja asal tercampur. Bila masih ada butiran gunpalan biarkan saja.
- 6
Tuang adonan di loyang muffin yang sudah dialasi kertas cup muffin. Cukup 3/4 tinggi cup karena nanti akan mengembang saat dipanggang. Taburi topping di atasnya, saya menggunakan choco chips.
- 7
Panggang selama sekitar 30 menit atau sampai matang. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangannya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar