Nasi Goreng Merah (chinese food)

Name: Nasi Goreng Merah (chinese food)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok nasi semalam / nasi dingin; 1/4 dada ayam potong dadu; 1/4 gr udang besar potong dadu / udang kecil; 1 butir telur kocok lepas; 1 sdt bawang putih cincang yg sudah direndam minyak goreng 2 har; 1 sdm saus raja rasa; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tomat merah *botol kaca (saus bakso); 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt garam; 1/2 batang daun bawang pre iris tipis; Minyak goreng

Sinthya Devi @cook_7511507

Pasuruan, Jawa Timur

Maaf ini fotonya lagi bikin yg tanpa ayam + udang karena kehabisan stock jadi cuma telur saja hehe. Lain kali klo masak yg lengkap aku perbaharui ya fotonya 😊

Nasi goreng ini merupakan nasi goreng favorit aku tiap ke restoran pesennya hampir selalu nasi goreng merah 😅
Nah pas dirumah lagi pengen bkin ini, coba" ternyata ga kalah enak juga.. Kuncinya yaitu di bawang putih bacem + saos raja rasa
Kepoin yuk resepnya.. 😜

Maaf ini fotonya lagi bikin yg tanpa ayam + udang karena kehabisan stock jadi cuma telur saja hehe. Lain kali klo masak yg lengkap aku perbaharui ya fotonya 😊

Lebih banyak

Nasi Goreng Merah (chinese food)

Sinthya Devi @cook_7511507

Pasuruan, Jawa Timur

Maaf ini fotonya lagi bikin yg tanpa ayam + udang karena kehabisan stock jadi cuma telur saja hehe. Lain kali klo masak yg lengkap aku perbaharui ya fotonya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkoknasi semalam / nasi dingin
1/4dada ayam potong dadu
1/4 grudang besar potong dadu / udang kecil
1 butirtelur kocok lepas
1 sdtbawang putih cincang yg sudah direndam minyak goreng 2 har
1 sdmsaus raja rasa
1/2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tomat merah *botol kaca (saus bakso)
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtgaram
1/2 batangdaun bawang pre iris tipis
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, masukkan telur dan orak arik, sisihkan. Masukkan udang, dan ayam, tumis" sampai matang.
2

Masukkan bawang putih, aduk sebentar bersama telur,udang,ayam, tambahkan nasi. Aduk kembali.
3

Beri saus raja rasa, kecap asin, garam, kaldu jamur, merica. Aduk rata, lalu tambahkan saus tomat merah, aduk kembali hingga rata. Tambahkan daun bawang aduk kembali.
4

Nasi goreng siap disajikan. Bisa ditambah dengan acar timun + cabai rawit hijau. Selamat mencoba 😊