Masukkan coca cola pada panci lalu rebus sampai setengah mendidih masukkan sayap ayam ,jahe dan lemon, rebus kira2 5~10mnit lalu angkat lemon taruh pada piring, kalau mau rasanya lebih asam boleh agak lama dikit rebus lemonnya.

Tambahkan kecap asin, kecap hitam dan gula merah sebenernya ini boleh tidak dikasih tapi saya rasa kalau dikasih rasanya lebih sedap(resep asli tidak memakai ini),lalu aduk2 rata masak sampai kuah tinggal dikit dan angkat sajikan.