Pastel / Karipap isi mie
Tanda terima kasih atas kebaikan suami siang ini, yang rela capek² pulang ngantor bantuin kerjaan rumah istri, heehe
Pastel / Karipap isi mie
Tanda terima kasih atas kebaikan suami siang ini, yang rela capek² pulang ngantor bantuin kerjaan rumah istri, heehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam mie jagung dengan air hangat. Selagi menunggu mie layu kita siapkan adonan kulit.
- 2
Campur Terigu dan Fermifan, aduk dan uleni dengan air sedikit demi sedikit, setelah semua tercampur dan adonan sudah rata, taburi garam, adon lagi hingga tidak lengket, kemudian beri minyak goreng hingga adonan kalis dan tidak lengket, setelah itu tutup adonan dengan rapat, saya gunakan tutup panci ya bun hehee *jangan mencampur garam dan fermifan bersamaan ya bun, nanti fermifannya gak mau aktif, alias gak ngembang.
- 3
Selagi menunggu adonan mengembang, kita saring mie jagung, dan masak dengan bumbu (cabe merah, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan) tambahkan royco ya bunda, tes rasa... Kalau dirasa belum pas boleh tambahkan bumbu lagi. Setelah sambal merah ini matang masukan mie, aduk rata, matikan kompor dan biarkan dingin.
- 4
Tanpa menunggu lama, adonan kulit yang tadi di tutup sudah ngembang bun, dan langsung eksekusi yuk, ambil sedkit demi sedikit adonan, giling dengan batuan ampia mie, atau bisa juga pake botol ya bun, kemudian cetak dan isi.
- 5
Goreng degan api kecil ya bunda, sajikan hangat, selamat mencoba.
- 6
Bekal ngantor suami siang ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar