Mie goreng jawa

Pas ke jogja kemarin sempat mampir ke salah satu kedai bakmi tersohor di jogja yg terkenal enak bgt...pas pesenan datang langsung aku icip-icip, kebetulan suami pesan mie goreng sedangkan aku pesan mie godok/rebus (sengaja biar bisa icip-icip)....daaaannn ternyata rasanya diluar perkiraan saya 😂🤣 akhirnya sepulang dr jogja aku bikin deh di rumah...hasilnya lebih enakkkk...papinya anak2 juga bilang ini lebih enak dari kedai itu 😜😜
Mie goreng jawa
Pas ke jogja kemarin sempat mampir ke salah satu kedai bakmi tersohor di jogja yg terkenal enak bgt...pas pesenan datang langsung aku icip-icip, kebetulan suami pesan mie goreng sedangkan aku pesan mie godok/rebus (sengaja biar bisa icip-icip)....daaaannn ternyata rasanya diluar perkiraan saya 😂🤣 akhirnya sepulang dr jogja aku bikin deh di rumah...hasilnya lebih enakkkk...papinya anak2 juga bilang ini lebih enak dari kedai itu 😜😜
Cara Membuat
- 1
Rebus mie selama kurang lebih 5 menit/agak lunak (air rebusan beri sedikit minyak agar mie tidak lengket)
- 2
Panaskan sedikit minyak, masukkan telur lalu orak arik, sisihkan di pinggir wajan
- 3
Masukkan kembali sedikit minyak, tumis bumbu halus beserta irisan daun bawang dan seledri hingga harum
- 4
Masukkan sayuran, mie, ayam suwir, kecap dan kaldu bubuk...aduk rata...koreksi rasa
- 5
Sajikan mie dengan taburan bawang goreng, acar dan emping
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar