Brownies kukus
Setelah event bikinramadanberkesan baru ini nulis resep lagi hehehe, ini brownies kukus saya buat basecake tart buat ultah suami, baru pertama kali bikin brownies dan ngedekor buat tart begini, maafkan ya masih acak2an maklum masih amatir
Ini saya pake resep mbak fitri sasmaya, saya bikin 2 resep tapi saya tulis 1 resep aja ya, yuk yang mau bikin tart brownies ini juga cocok untuk kue tart loh
Brownies kukus
Setelah event bikinramadanberkesan baru ini nulis resep lagi hehehe, ini brownies kukus saya buat basecake tart buat ultah suami, baru pertama kali bikin brownies dan ngedekor buat tart begini, maafkan ya masih acak2an maklum masih amatir
Ini saya pake resep mbak fitri sasmaya, saya bikin 2 resep tapi saya tulis 1 resep aja ya, yuk yang mau bikin tart brownies ini juga cocok untuk kue tart loh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder dan garam secara bersamaan, sisihkan
- 3
Lelehkan dcc, masukkan minyak dan skm, aduk rata, sisihkan
- 4
Panaskan kukusan, isi air hingga mencukupi untuk mengukus selama 40 menit
- 5
Kocok telur dan gula dengan mixer dg kecepatan tinggi hingga larut, masukkan sp mixer hingga putih kental berjejak
- 6
Turunkan speed paling rendah, masukkan campuran terigu yg sudah diayak sedikit demi sedikit, mixer sampe tercampur rata saja, matikan mixer
- 7
Masukkan campuran dcc, aduk balik hingga tidak ada yang mengendap dibawah
- 8
Masukkan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung tipis2 (saya pakai loyang bulat diameter 20) hentakkan biar udara yg ada di dalam adonan keluar
- 9
Masukkan ke dalam kukusan, kukus selama 35 menit atau sampai matang
- 10
Jangan dibuka2 kalo belum 35 menit ya, test kematangan dg cara tusuk menggunakan garpu atau tusuk sate, jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang
- 11
Jika sudah matang angkat, dinginkan. Keluarkan dr loyang ketika sudah dingin
- 12
Hias brownies sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar