Donat seadanya
Pagi2 kepingin makan donat, dengan bahan seadanya di dapur. Tadinya resep donatnya gak mau pakai tepung maizena, tapi karena accident, adonannya ketumpahan air, tepung terigunya juga udah habis, daripada adonannya yang lembek kebuang, akhirnya pakailah maizena. Hasilnya, alhamdulillah, enak dan empuk.
Donat seadanya
Pagi2 kepingin makan donat, dengan bahan seadanya di dapur. Tadinya resep donatnya gak mau pakai tepung maizena, tapi karena accident, adonannya ketumpahan air, tepung terigunya juga udah habis, daripada adonannya yang lembek kebuang, akhirnya pakailah maizena. Hasilnya, alhamdulillah, enak dan empuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, fermipan, sp, skm, gula pasir. Aduk rata.
- 2
Tambahkan air sambil di uleni hingga kalis
- 3
Tambahkan margarin
- 4
Di uleni kembali hingga kalis dan adonan tidak menggumpal
- 5
Jika adonan kelembekan tambahkan 3 sdm ke adonan, sisanya untuk melumuri telapak tangan saat membentuk adonan. (Untuk point 5 bisa diabaikan jika adonan tidak kelembekan)
- 6
Adonan ditutupi kain serbet bersih
- 7
Setelah 30 menit, adonan dikempeskan, dan di bulatkan sama rata, sesuai selera
- 8
Tunggu 30 menit, adonan dibentuk dan digoreng dengan minyak goreng api sedang agar tidak gosong.
- 9
Setelah warna agak kecoklatan angkat.Berikan topping coklat yang sudah di tim, atau dilumuri dengan gula halus. Donat siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar