Gurame Kriuk
Sudah berapa kali nyobain bikin gurame yg crispy tp cuma kriuk pas baru digoreng aja, baru beberapa jam sdh melempem. Pas nyobain resep ini kriuknya awet sampe sore jg msh kriuk kriuk. Hmm.. bsk nyobain pk resep ini lg bikin ayam crispy, jamur crispy, udang crispy, dll. Oooohhh gorengan selalu saja menggagalkan diet 😁😁
Gurame Kriuk
Sudah berapa kali nyobain bikin gurame yg crispy tp cuma kriuk pas baru digoreng aja, baru beberapa jam sdh melempem. Pas nyobain resep ini kriuknya awet sampe sore jg msh kriuk kriuk. Hmm.. bsk nyobain pk resep ini lg bikin ayam crispy, jamur crispy, udang crispy, dll. Oooohhh gorengan selalu saja menggagalkan diet 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong ikan, masukkan bahan marinasi yang telah dihaluskan. Diamkan kurleb 30 menit
- 2
Kocok telur lalu masukkan ke ikan, sisihkan
- 3
Campur semua bahan tepung crispy kering, aduk rata
- 4
Campur semua bahan tepung crispy basah, aduk rata
- 5
Panaskan minyak yg banyak, sambil menunggu minyak panas lets go kita bedakin ikannya 😉
- 6
Pertama baluri ikan dengan adonan tepung crispy kering, kemudian celupkan ke adonan basah lalu baluri lg ke adonan kering sambil diremas remas dan dicubit cubit supaya hasil gorengnya keriting
- 7
Goreng ikan di minyak yg sudah panas, saat sudah berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Ikan gurame kriuk sdh siap disajikan, dijamin kriuknya awet sampe sore. Bisa langsung dicocol sambal atau dibuat saos asam manis
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar