Sayur Lodeh Praktis

Name: Sayur Lodeh Praktis
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 1/2 buah (Labu siam); Secukupnya (Daun melinjo/so); 1 (Kacang panjang); 2 lembar (Kol); 1 (Cabe hijau); Bumbu:; 1 (Cabe rawit besar); 1 (Cabe keriting); 1 (Bawang putih); 2 (Bawang merah); 2 cm (Lengkuas); Secukupnya (Garam, Gula dan Penyedap); 1/2 bungkus (santan kara kental); 550 ml (Air)

Nur Pujiati @cook_12760068

Jakarta

Seperti biasanya setiap mau masak tanya hubby dulu mau masak apa. Saya langsung tembak aja, mau sayur asem atau sayur lodeh. Karena semuanya sayur favorit dan bahannya sama, modifikasi dikit. Alhamdulillah hubby pilih sayur lodeh, tambah kol sedikit karena hubby suka. Cocok juga, istrinya juga lagi kepengin yang segar, pedas mantap.

Saya suka bumbu ulek, biar kemakan semua. Bila bunda-bunda mau praktis bisa juga diiris.

Nyammiie...harum...bikin lapar, ketika sudah disiram santan. Akhirnya, matang juga dan suami pulang. Enaknya ketika masih panas, lahap dan nambah.

Salam berkah untuk keluarga.

Saya suka bumbu ulek, biar kemakan semua. Bila bunda-bunda mau praktis bisa juga diiris.

Nyammiie...harum...bikin lapar, ketika sudah disiram santan. Akhirnya, matang juga dan suami pulang. Enaknya ketika masih panas, lahap dan nambah.

Salam berkah untuk keluarga.

Lebih banyak

Sayur Lodeh Praktis

Nur Pujiati @cook_12760068

Jakarta

Saya suka bumbu ulek, biar kemakan semua. Bila bunda-bunda mau praktis bisa juga diiris.

Nyammiie...harum...bikin lapar, ketika sudah disiram santan. Akhirnya, matang juga dan suami pulang. Enaknya ketika masih panas, lahap dan nambah.

Salam berkah untuk keluarga.

Saya suka bumbu ulek, biar kemakan semua. Bila bunda-bunda mau praktis bisa juga diiris.

Nyammiie...harum...bikin lapar, ketika sudah disiram santan. Akhirnya, matang juga dan suami pulang. Enaknya ketika masih panas, lahap dan nambah.

Salam berkah untuk keluarga.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-3 orang

Bahan:
1/2 buah(Labu siam)
Secukupnya(Daun melinjo/so)
1(Kacang panjang)
2 lembar(Kol)
1(Cabe hijau)
Bumbu:
1(Cabe rawit besar)
1(Cabe keriting)
1(Bawang putih)
2(Bawang merah)
2 cm(Lengkuas)
Secukupnya(Garam, Gula dan Penyedap)
1/2 bungkus(santan kara kental)
550 ml(Air)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bahan dipotong dan dibersihkan.
2

Rebus air 500ml sampai mendidih di dalam panci/wajan.
3

Masukkan labu dan bumbu ulek, 5 menit kemudian kacang panjang.
4

Masukkan daun melonjo dan kol dan santan kara yang telah dicairkan di air 50ml.
5

Terus diaduk, supaya santan tidak pecah.
6

Tambahkan garam, penyedap dan gula. Tes rasa...bila sudah matang, siap dihidangkan. Selamat mencoba dan menikmati bersama keluarga.