Sambal Paprika Merah

Name: Sambal Paprika Merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Buah Paprika Merah Ukuran Sedang; 1 Siung Bawang Bombay/Bisa bawang merah 4 Siung; 3 Siung bawang Putih; 10 Buah Rawit Merah (Opsional kalo ga suka pedas skip); 1/2 tomat ukuran sedang; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya air; Secukupnya minyak untuk menumis

Wita Pebriani @witapbr

Tehran, Iran

Sambel ini pakai bahan dasar paprika merah. Solusi lain pengganti cabai merah. Rasanya tetap Endeus...Bisa dibuat saus juga kalo di blender nya lebih halus lagi😁😍👌Paprika juga banyak mengandung serat ❤

Lebih banyak

Sambal Paprika Merah

Wita Pebriani @witapbr

Tehran, Iran

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 BuahPaprika Merah Ukuran Sedang
1 SiungBawang Bombay/Bisa bawang merah 4 Siung
3 Siungbawang Putih
10 BuahRawit Merah (Opsional kalo ga suka pedas skip)
1/2tomat ukuran sedang
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih paprika+bawang merah/bombay+bawang putih dan tomat.
2

Potong-potong paprika lalu blender bersama bawang merah/bombay+bawang putih dan tomat tambahkan air secukupnya.Jika mau dijadikan sambal biasa jangan terlalu halus tapi kalo mau di jadiin saus bisa di blender sampai halus.
3

Panaskan minyak kemudian tumis sambal sampai mengering namun perhatikan api jangan terlalu besar agar sambal tidak gosong. Sebelumnya masukan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa setelah masak biarkan dingin.
4

Sambal siap disajikan. Bisa disimpan di wadah seperti botol kaca/bekas tempat selai.
5

Selamat mencoba 😊👌❤