Pizza rumahan sederhana tanpa oven

Name: Pizza rumahan sederhana tanpa oven
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram terigu protein tinggi; 2 sdt ragi aktif; 120 ml air hangat/susu hangat kuku ( jgn trllu panas karna bs mematikan ragi); 2 sdm Margarin lelehkan; 2 sdm susu bubuk(boleh di skip); 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdm bumbu penyedap kaldu; 1 sdt Minyak goreng untuk adonan; topping sesuai selera..!!!

Ellahatiku @cook_4474624

Pizza rumahan sederhana tanpa oven

Ellahatiku @cook_4474624

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramterigu protein tinggi
2 sdtragi aktif
120 mlair hangat/susu hangat kuku ( jgn trllu panas karna bs mematikan ragi)
2 sdmMargarin lelehkan
2 sdmsusu bubuk(boleh di skip)
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdmbumbu penyedap kaldu
1 sdtMinyak goreng untuk adonan
topping sesuai selera..!!!

Tersimpan

Cara Membuat

1

aktifkan ragi bersama 120 ml air hangat/ susu hangat kuku dan gula diamkan selama 5 menit sampai berbusa
2

Campur Semua bahan tepung terigu,gula,garam,margarin cair, minyak goreng,susu bubuk dan ragi yg sudah aktif aduk sampai kalis/tidak lengket.
tutup adonan pakai plastik wrap(kalo saya lebih suka pakai handuk serbet yg dalam keadaan hangat biar cpet ngembang)
baru tutup baskom pakai palstik...hehe
diamkan selama 1 jam sampai mengembang..kempeskan
3

Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan dan bentuk.sesuai selera...
4

panaskan teflon tambahkna 5 sdm minyak goreng , 3 sdm margarin /secukupnya,goreng menggunakan api kecil.usahakan ada tutup'y biar mateng'y bisa merata...
#selamat mencoba#