Cara Membuat
- 1
Rendam protina di dalam air (jika memakai protina)
- 2
Ungkap/rebus ayam. Setelah dirasa cukup dan tidak ada darah yang keluar dari daging ayam. Potong kotak2 kecil daging ayam.
- 3
Haluskan bumbu untuk ayamnya yg terdiri dari bawang merah dan lada.
- 4
Siapkan minyak (sedikit saja) untuk menumis bumbu halus karna kita akan membuat ayamnya. Tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan ayam dan protina,aduk sampai rata. Tambahkan kecap,garam dan penyedap rasa. Tambahkan air sedikit.
- 5
Tunggu sampai matang,setelah itu tiriskan
- 6
Siapkan piring. Masukkan kecap asin sebanyak setengah sendok teh dan minyak sayur sebanyak setengah sendok teh.
- 7
Siapkan panci yang diisi oleh air dan dikasih minyak sedikit saja. Tunggu hingga mendidih. Jika sudah mendidih masukkan mie dan sawi hijau,tunggu sampai mie mengapung. Lalu angkat mie beserta sawi hijau dan tiriskan.
- 8
Letakkan mie dan sawi hijau di piring yg sudah diberi minyak sayur dan kecap asin. Aduk sampai merata.
- 9
Setelah merata tambahkan ayam yg sudah diolah dan daun bawang. Mie ayam ala ms.Rasell siap di santap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar