Gorengan daging bakso
#MenuSehatAnak, kenapa resep ini saya ikutkan event menu sehat anak karna menurut saya ini gorengan yg bergizi dibanding gorengan lain 😂😂, iyalah secara pake daging sapi gitu ya😅😅, tpi sebenernya bisa juga dignti ayam mom buat yg kurang suka sapi ya .Sebenernya awal dulu saya dapet ide resep ini adalah tindakan penyelamatan dari sisa bagian dalam tahu goreng yg kulitnya saya manfaatin jadi tahu bakso dan tahu walik, mau dimasukin lagi keadonan klo tahunya skala besar kasian customernya juga yg makan tar rasanya bukan tahu bakso lagi dong malah jadi bakso tahu tar karna dominan tahunya dripada dagingnya😄😄, akhirnya bagian dalam tahu goreng tadi saya taruh kulkas, besoknya saya bliin sedikit daging lgi saya campurin jadi remahan2 tahu saya sulap jadi seperti ini ,yaah namanya emak2 irit remahan tahu pun disimpan biar gak mubadzir 😆😆😆 dannn iyessss anak2 saya pada suka dan sampai sekarang jadi favorit mereka
Gorengan daging bakso
#MenuSehatAnak, kenapa resep ini saya ikutkan event menu sehat anak karna menurut saya ini gorengan yg bergizi dibanding gorengan lain 😂😂, iyalah secara pake daging sapi gitu ya😅😅, tpi sebenernya bisa juga dignti ayam mom buat yg kurang suka sapi ya .Sebenernya awal dulu saya dapet ide resep ini adalah tindakan penyelamatan dari sisa bagian dalam tahu goreng yg kulitnya saya manfaatin jadi tahu bakso dan tahu walik, mau dimasukin lagi keadonan klo tahunya skala besar kasian customernya juga yg makan tar rasanya bukan tahu bakso lagi dong malah jadi bakso tahu tar karna dominan tahunya dripada dagingnya😄😄, akhirnya bagian dalam tahu goreng tadi saya taruh kulkas, besoknya saya bliin sedikit daging lgi saya campurin jadi remahan2 tahu saya sulap jadi seperti ini ,yaah namanya emak2 irit remahan tahu pun disimpan biar gak mubadzir 😆😆😆 dannn iyessss anak2 saya pada suka dan sampai sekarang jadi favorit mereka
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang daging dan bawang lalu masukkan chooper, blender bersamaan dengan es batu dan bawang merah goreng setelah dirasa halusnya sesuai keinginan kita matikan chooper/ blender
- 2
Tuang dlm wadah agak besar tambahkan terigu dan tapioca, garam, merica beserta penyedap aduk rata hingga tercampur dan menjadi adonan bakso
- 3
Keruk bagian dalam tahu pisahkan kulit tahu dan daging tahu
- 4
Isikan adonan bakso pada kulit tahu lalu kukus hingga matang sementara dagingnya tadi masukkan ke sisa adonan bakso
- 5
Tambahkan 1 butir telur ke adonan bakso yg sudah bercampur tahu lalu goreng sampai matang
- 6
Yummmmi deh ada kriuk2 tahunya ada kenyal2 baksonya siipp deh pokoknya 😅😅
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar