Nugget Ayam
Nyobain resepnya teh ricke, nugget ayam. Lumayan bisa buat stok di kulkas. Kalau lagi keburu2 bisa langsung goreng buat lauk 😁😁. Saya buat setengah resep dan jadinya lumayan banyak hehe.
Nugget Ayam
Nyobain resepnya teh ricke, nugget ayam. Lumayan bisa buat stok di kulkas. Kalau lagi keburu2 bisa langsung goreng buat lauk 😁😁. Saya buat setengah resep dan jadinya lumayan banyak hehe.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, alasi loyang dengan plastik foodgrade dan oles dengan minyak
- 2
Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tercampur rata.
- 3
Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
- 4
Kukus adonan selama 30 menit atau lebih hingga matang. Lakukan tes tusuk dan jika disentuh adonan sudah tidak lembek.
- 5
Angkat dari kukusan dan dinginkan. Potong2 nugget sesuai selera. Jangan terlalu tebal. Ketebalan nugget sekitar 1-1.5 cm
- 6
Balur nugget dengan tepung maizena kemudian gulingkan ke dalam kocokan telur, terakhir balur dengan tepung panir sambil ditekan2.
- 7
Sebaiknya simpan dahulu dalam lemari es agar bahan pelapis lebih merekat.
- 8
Goreng dalam minyak panas hingga permukaan kuning kecoklatan.
- 9
Nugget yang belum digoreng bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan dimasukkan ke dalam freezer
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar