Ayam kecap mentega

Name: Ayam kecap mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (potong2 menjadi 8 bagian); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdm merica; 1 buah kemiri; secukupnya Jahe; 1 sdm gula; Secukupnya garam; 1 sdm mentega; 2 sdm kecap

Naila Fauziyah @nailafau

Sumenep

Ayam kecap mentega

Naila Fauziyah @nailafau

Sumenep

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (potong2 menjadi 8 bagian)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdmmerica
1 buahkemiri
secukupnyaJahe
1 sdmgula
Secukupnyagaram
1 sdmmentega
2 sdmkecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri. Lalu tumis sampai harum
2

Tambahkan air secukupnya, beri merica halus, secukupnya garam, gula, mentega, kecap, lalu koreksi rasa
3

Kalau sudah pas rasanya, masukkan ayam lalu diaduk sampai bumbu tercampur dengan semua ayam
4

Tinggu sampai ayam empuk, lalu sajikan :)