Pepes Tahu Teri

Name: Pepes Tahu Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: tahu putih satu bungkus (isi 10); teri medan segenggam tangan; 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt ketumbar; secukupnya daun kemangi; daun pisang untuk membungkus; 1 butir telur; lidi / staples

catherine ratih @bubunAG

alternatif supaya sikecil mau makan tahu, akhir2 ini kalau tahunya d goreng aja dia ga doyan 😩

Lebih banyak

Pepes Tahu Teri

catherine ratih @bubunAG

alternatif supaya sikecil mau makan tahu, akhir2 ini kalau tahunya d goreng aja dia ga doyan 😩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

tahu putih satu bungkus (isi 10)
teri medan segenggam tangan
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtketumbar
secukupnyadaun kemangi
daun pisang untuk membungkus
1 butirtelur
lidi/ staples

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, lada, ketumbar
2

Haluskan tahu, lalu campurkan dengan bumbu halus dan teri medan
3

Kocok telur di tempat terpisah, kemudian campurkan kedalam adonan tahu dan teri, aduk hingga merata
4

Bungkus adonan menggunakan daun pisang, jgn lupa beri daun kemangi secukupnya
5

Kukus selama 20-30 menit