125.Pindang serani ala bunda CADCT

Name: 125.Pindang serani ala bunda CADCT
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ikan apa saja; 2 cm jahe; 2 cm kunyit; 2 cm lengkuas; 2 buah cabe merah; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sdm cuka atau tomat 1 buah; secukupnya Garam, gula; 1 sdm kecap; 1 btg Sereh geprek; Daun salam

Sri Sudaryani @cook_8056713

Batam...dari Belinyu Bangka

Ada banyak masakan ikan berkuah yang disebut pindang , masing daerah memiliki resep yang berbeda walaupun namanya sama
.

Lebih banyak

125.Pindang serani ala bunda CADCT

Sri Sudaryani @cook_8056713

Batam...dari Belinyu Bangka

Ada banyak masakan ikan berkuah yang disebut pindang , masing daerah memiliki resep yang berbeda walaupun namanya sama
.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grikan apa saja
2 cmjahe
2 cmkunyit
2 cmlengkuas
2 buahcabe merah
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sdmcuka atau tomat 1 buah
secukupnyaGaram, gula
1 sdmkecap
1 btgSereh geprek
Daun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan lumuri dgn air jeruk nipis, cuci bersih beri garam,goreng sampai kekuningan.
2

Iris,potong korek api semua bumbu
3

Tumis sampai harum.masukkan air tunggu sampai mendidih
4

Masukkan ikan, daun salam, Sereh geprek, kecap, garam, tunggu mendidih. Angkat.