Cenil Bihun Nanas

Beli singkong 2 kg seminggu yang lalu untuk dibikin cenil nanas.. Ternyata setelah dikupas singkongnya dah banyak yg rusak dan yg bs dipake cuma 1/2 kg aja 😪😢
Pdhal semua bahan2 lainnya dah siap..
Truz inget pernah nyimpen resep binas (bihun nanas) mbk Nila Shanif..
Akhirnya aq modifikasi tuh singkong dicampur bihun.. 😁
Enaaak, kenyel2.. 😍
Cenil Bihun Nanas
Beli singkong 2 kg seminggu yang lalu untuk dibikin cenil nanas.. Ternyata setelah dikupas singkongnya dah banyak yg rusak dan yg bs dipake cuma 1/2 kg aja 😪😢
Pdhal semua bahan2 lainnya dah siap..
Truz inget pernah nyimpen resep binas (bihun nanas) mbk Nila Shanif..
Akhirnya aq modifikasi tuh singkong dicampur bihun.. 😁
Enaaak, kenyel2.. 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Rendam bihun dengan air panas hingga lunak.. Tiriskan..
- 3
Parut singkong dan nanas🍍
- 4
Dalam wadah campur semua bahan dan aduk rata..
- 5
Bagi adonan menjadi tiga sama banyak.. Masing2 beri warna merah, kuning dan hijau..
- 6
Siapkan cetakan yang sudah diolesi minyak goreng.. Kalo aq pakai cetakan lapis Surabaya yg sudah bersekakat.. Masukkan adonan k dalam loyang dan ratakan permukaannya dengan sendok..
- 7
Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai matang..
- 8
Keluarkan cetakan dari kukusan.. Biarkan uap panasnya hilang.. Keluarkan cenil dr loyang.. Potong2 sesuai selera setelah benar2 dingin supaya hasilnya rapi..
- 9
Dalam wadah masukkan cenil yang sudah dipotong-potong tadi dan campur dengan kelapa parut..
- 10
Cenil pun siap disajikan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar