Cilok kuah Kacang
Awalnya gak tau cilok ini bagaimana, nah waktu itu saya pernah coba beli dan rasanya enak apalagi ditambah kuah kacang. Dan kini, makanan ini jadi favorit deh untuk di masak dan dimakan tentunya😂😍
Cilok kuah Kacang
Awalnya gak tau cilok ini bagaimana, nah waktu itu saya pernah coba beli dan rasanya enak apalagi ditambah kuah kacang. Dan kini, makanan ini jadi favorit deh untuk di masak dan dimakan tentunya😂😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan dimasak dengan 250 ml air hingga mendidih.
- 2
Masukkan semua bahan cilok tadi, diaduk-aduk dan kemudian masukkan air yang dimasak bersama bawang putih tadi secara perlahan dan merata. Sampai bisa di uleni dan adonannya mudah dibulatkan. Setelah itu Ambil adonannya sedikit dan kemudian dibulatkan.
- 3
Kemudian rebus adonan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci yang berisi air mendidih. Tunggu beberapa saat. Dan kemudian ketika adonan sudah terlihat mengapung baru bisa dibangkit
- 4
Setelah cilok selesai direbus, kemudian cilok di kukus agar lebih lunak teksturnya (sekitar 8 menit) dan cilok jadi deh.
- 5
KUAH CILOK : haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe. Kemudian haluskan juga kacang tanah yang sudah digoreng bersamaan dengan bumbu tadi. (Biar lebih cepat nya diblender semua)
- 6
Setelah dihaluskan. Baru tumis bumbu kacang tadi dengan minyak secukupnya. Kemudian masukkan 200ml air, gula merah, dan juga saus tomat dan kecap. Dan jangan lupa diberi sedikit kaldu bubuk Royco beserta gula pasir. Dan kuah cilok siap deh
- 7
Cilok kuah kacang siap dinikmati bersama keluarga😍💞
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar