Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam sampai bersih dan di kasih putih telur, campur bawang putih, kunyit, ketumbar, garam dan micin yg sudah di haluskan ke dalam adonan ayam dan putih telur tadi,sambil di kasih tepung beras sedikit demi sedikit sampai adonan mengental
- 2
Siapkan tepung terigu campur pake masako ayam, tambahkan garam dan micin secukupnya biar sedep
- 3
Adonan ayam di masukkan kedalam adonan tepung terigu kering tadi sambil diremas remas, dan di masukkan lagi ke dlm adonan basah lalu di remas remas lagi ke dlm adonan kering sambil di cubit agar hasilnya kriuk
- 4
Di goreng kedalam minyak panas hingga berwarna ke emasan
- 5
Bumbu gepreknya di haluskan, kemudian di tumis dg sedikit minyak hingga sedikit meresap, tambahkan perasan jeruk limau atau jeruk nipis
- 6
Taburkan bawang goreng dan ayam geprek ready untuk dimakan,, hemmm yummy 😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar