Wader chrispy

Qu mau share masakan qu nih,kebetulan dpt tips dr mba Arilla's Kitchen,jd qu save disini biar ga lupa...hehe...ayook bun klo mau coba resepnya...😁
Wader chrispy
Qu mau share masakan qu nih,kebetulan dpt tips dr mba Arilla's Kitchen,jd qu save disini biar ga lupa...hehe...ayook bun klo mau coba resepnya...😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan wader,lalu taburi dengan perasan jeruk nipis,diamkan kira kira 15 menit
- 2
Rebus cabe dan bawang hingga layu,angkat tiriskan,uleg hingga alus masukan gula merah uleg hingga tercampur
- 3
Cuci bersih ikan wader yg sdh di lumuri jeruk nipis,taburi dengan royco hingga rata,tunggu hingga beberapa saat
- 4
Taburi dengan tepung beras,sambil menyiapakan minyak untuk menggoreng
- 5
Masukan ikan wader ke dlm minyak yg panas,kecilkan api,sambil sesekali diaduk agar tidak gosong,setelah kecoklatan angkat dan tiriskan,lakukan hinga semua ikan di goreng
- 6
Siapkan minyak untuk menumis,masukan bumbu yg sdh diuleg dlm wajan,aduk aduk hingga matang,tambahkan sedikit air (utk mnghindari percikan bumbunya ktika di tumis),masukan garam,penyedap,gula putih,cicipi rasa.
- 7
Setelah rasa pas di lidah,matikan kompor,dan tunggu hingga bumbu agak adem(biar ikan nya tetep brasa chrispy ya😊),
- 8
Baru masukan ikan wadernya dan aduk hingga bumbu tercampur,selamat mencoba😗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar