Tumis Cumi Asin

Lagi pengen banget makan cumi asin, tapi bukan karna lagi ngidam yah... Heheee
Tumis Cumi Asin
Lagi pengen banget makan cumi asin, tapi bukan karna lagi ngidam yah... Heheee
Cara Membuat
- 1
Cumi asin di rendem dulu 15 menit, kemudian potong2, dan buang bagian dalamnya (yang sperti plastik bening). Lalu goreng sebentar saja, angkat, sisihkan.
- 2
Potong serong cabe ijo, cabe merah, geprek bawang putih dan cincang kasar. Potong2 kacang panjang.
- 3
Tumis bawang putih, cabe ijo, cabe merah, sampe harum. Tambah salam sereh lengkuas. Lalu masukan pete, tunggu harum. Lalu masukan kacang panjang. Kasih air sedikit saja. Kira2 kacang panjang sudah setengah matang, masukan cumi. Kasih royco dan gula, aduk2 sebentar. Koreksi rasa. Angkat sajikan.. Tak perlu di tambah garam ya, karna cumi sudah asin..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar