Tumis labu siam

hari minggu,badan lagi gak enak banget semalaman demam, males belanja ke tukang sayur.. di kulkas cuma ada ini aja , yasudah bahan yg ada saja dimanfaatkan utk menu makan siang 😊
Tumis labu siam
hari minggu,badan lagi gak enak banget semalaman demam, males belanja ke tukang sayur.. di kulkas cuma ada ini aja , yasudah bahan yg ada saja dimanfaatkan utk menu makan siang 😊
Cara Membuat
- 1
Potong labu siam menjadi beberapa bagian, kemudian cuci bersih sampai getah-getahnya habis
- 2
Lalu potong-potong panjang labu siam, cuci kembali sampai benar-benar bersih
- 3
Iris cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih
- 4
Siapkan minyak goreng di atas wajan
- 5
Setelah minyak panas, tumis terlebih dahulu irisan bawang merah dan bawang putih, lalu masukan irisan cabe merah dan cabe rawit. tumis sampai harum
- 6
Kemudian masukan potongan labu siam, aduk rata lalu masukan bumbu penyedap, gula pasir dan garam, aduk rata kembali
- 7
Karena memasak labu siam ini gampang-gampang susah karena mungkin tidak mudah layu, masukan sedikit air ke dalam tumisan (cara ini dilakukan supaya labu siam cepat matang dan tidak keras)
- 8
Biarkan sesaat sambil koreksi rasa
- 9
Setelah labu siam terlihat matang dan sedikit layu, siapkan piring saji kemudian angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar