Asinan Nanas. #PekanInspirasi
Siang-siang begini, lanjut bikin asinan.
Melihat dari berbagai sumber, muter-muter kesana kemari. Sebenernya, sudah sering bikin. Akhirnya balik lagi ke resep asinan dari mama saya. Waktu saya kecil, udah sering liat mama bikin hehehe..
Sudah umum kok resepnya, moms, cuma asinan mama saya nggak pakai terasi, pakai udang kering atau ebi.
Asinan Nanas. #PekanInspirasi
Siang-siang begini, lanjut bikin asinan.
Melihat dari berbagai sumber, muter-muter kesana kemari. Sebenernya, sudah sering bikin. Akhirnya balik lagi ke resep asinan dari mama saya. Waktu saya kecil, udah sering liat mama bikin hehehe..
Sudah umum kok resepnya, moms, cuma asinan mama saya nggak pakai terasi, pakai udang kering atau ebi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Nanas yang sudah dicuci bersih, rendam di air garam. Kurleb 10 menit. Airnya air matang ya. Tiriskan.
- 2
Rebus air, bersama cabai merah, udang kering sampai mendidih.
- 3
Masukkan gula merah, air asam jawa, garam. Koreksi rasa.
- 4
Setelah air rebusan dingin di suhu ruangan. Masukkan nanas. Koreksi rasa.
- 5
Asinan Nanas lebih nikmat jika ditaruh di lemari es atau kulkas, kurang lebih 2 jam atau lebih.
- 6
Setelah 2 jam atau lebih, asinan nanas siap dinikmati. Sajikan dengan taburan kacang goreng, jika suka. Selamat mencoba.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar