Semur bola daging kentang

Name: Semur bola daging kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging giling; 1 sdm tepung roti; 1 butir telur; 2 siung bawang putih iris tipis; 4 siung bawang merah iris tipis; secukupnya Gula garam merica pala; Kecap manis; secukupnya Kaldu jamur; potong dadu Kentang dikupas; 2 buah tomat; 2 sdm saos tomat; secukupnya Air; Margarin

Deisy Trianasari @buncy_kitchen

Mojokerto

Semur bola daging kentang

Deisy Trianasari @buncy_kitchen

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramdaging giling
1 sdmtepung roti
1 butirtelur
2 siungbawang putih iris tipis
4 siungbawang merah iris tipis
secukupnyaGula garam merica pala
Kecap manis
secukupnyaKaldu jamur
potong daduKentang dikupas
2 buahtomat
2 sdmsaos tomat
secukupnyaAir
Margarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging, tepung roti, telur, sedikit kecap, gula garam, merica, pala aduk jadi satu sampai rata lalu buat bola2.
2

Siapkan wajan panaskan margarin lalu masukan bola2 daging tadi masak hingga kecoklatan tiriskan
3

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum lalu masukan air masak sampai mendidih lalu masukan bola2 daging dan kentang (kalau mau d goreng dulu juga boleh ini saya tdk d goreng dulu). Tambahkan saos tomat kecap, gula garam, kaldu jamur, merica, pala. Setelah kentang sdh empuk tambahkan tomat dan koreksi rasa. Hidangkan