Parut singkong kemudian peras2 sedikit dan campur dengan kelapa parut, laku beri garam penyedap dan campur daun bawang, aduk2 rata

Tumis bawang2an kemudian cabai dan masukan tempe aduk2 beri sedikit air, garam, gula

Tunggu air menyusut dan cek rasa. Lalu angkat sisihkan

Ambil segenggam adonan singkong, beri isian tempe di tengahnya. Lakukan sampai adonan abis

Kalau sudah siap semua goreng dgn sekali balik saja agar tdk menyerap banyak minyak. Cukup sampai kekuningan saja.