Tumis labu siam

Name: Tumis labu siam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; Bumbu:; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 4 buah cabe kecil; 1 buah tomat; 1/2 ruas laos; 1 sdt terasi (sesuai selera); 4 sdm Minyak goreng; secukupnya Air; Garam gula

Susanti Budi @cook_8554332

Pandaan

Tumis labu siam

Susanti Budi @cook_8554332

Pandaan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam
Bumbu:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
4 buahcabe kecil
1 buahtomat
1/2 ruaslaos
1 sdtterasi (sesuai selera)
4 sdmMinyak goreng
secukupnyaAir
Garam gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci bersih labu siam, kemudian potong memanjang. Beri garam dan diremas-remas supaya getahnya hilang.
2

Potong serong bawang putih, bawang merah, tomat dan cabe kemudian Laos di geprek.
3

Panaskan minyak kemudian tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe, laos sampai harum.
4

Masukkan labu siam, aduk sampai merata, kemudian beri 1 sdt terasi, garam gula dan tomat.
5

Aduk kembali sampai rata, kemudian beri air secukupnya.
6

Aduk kembali dan masak hingga matang dan meresap.
7

Siap disajikan