Roti coklat (chocolate buns)
Vincentius Henvin Apries @cook_2606881
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu,gula dan ragi lalu aduk hingga tercampur rata
- 2
Masukan telur ayam dan air es aduk selama 5 menit hingga setengah khalis
- 3
Tambahkan garam dan mentega
- 4
Uleni selama 15 menit hingga khalis
- 5
Setelah khalis istirahatkan adonan selama 10 menit
- 6
Bagi adonan menjadi @50gr
- 7
Bulatkan adonan dan istirahatkan selama 5 menit
- 8
Pipihkan adonan yang sudah diistirahatkan lalu beri isian coklat dan bulatkan
- 9
Letakan di loyang yang sudah di olesi mentega
- 10
Istirahatkan kembali adonan selama 1 jam
- 11
Setelah 1 jam panggang adonan dengan suhu 200 derajat celcius selama 12-15 menit
- 12
Setelah matang poles permukaan roti dengan mentega
Cooksnap
pastry cook,baker instagram : henvinaprieswhatsapp : 087877191091 (khusus tanya resep ya)
Lebih banyak Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5510606
Komentar