Roti Jala Kuah Durian Ala Saya 😎

Name: Roti Jala Kuah Durian Ala Saya 😎
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Cetakan saya bikin dari botol bekas yg di bolongin tutupnya 😂😂; Bahan roti :; 2 Gelas Tepung terigu; 1 butir Telor; 2 sdm Minyak Goreng; 2 Gelas Air; Pewarna pandan (bisa skip); Sejumput garam (opsi); Sedikit gula (kalo suka versi manis); Bahan Kuah :; 250 gr daging durian; 1 Santan kara kecil; 2 Gelas air; 1 sachet susu full cream; 200 gr Gula merah; 1/2 gelas Gula pasir (kira2); Sejumput garam; Daun pandan; 1 sdt tepung maizena (jika kuah dirasa kurang kental)

Haries Gunawan @cook_2626049

Riau

Udah lama pengen bikin ini makanan, tp durennya selalu kehabisan dimakan langsung, dan tiap beli duren selalu lupa buat nyisihkan beberapa daging durennya buat bikin ginian, dan hari ini baru kesampaian, dan lucunya mama sama adek ga berhenti2 makan roti ini, aneh jg sih tidak berbentuk roti tp di bilang roti haha 😂😅😅

Let's go 😎

Lebih banyak

Roti Jala Kuah Durian Ala Saya 😎

Haries Gunawan @cook_2626049

Riau

Let's go 😎

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Cetakan saya bikin dari botol bekas yg di bolongin tutupnya 😂😂
Bahan roti :
2 GelasTepung terigu
1 butirTelor
2 sdmMinyak Goreng
2 GelasAir
Pewarna pandan (bisa skip)
Sejumputgaram (opsi)
Sedikitgula (kalo suka versi manis)
Bahan Kuah :
250 grdaging durian
1Santan kara kecil
2 Gelasair
1 sachetsusu full cream
200 grGula merah
1/2 gelasGula pasir (kira2)
Sejumputgaram
Daun pandan
1 sdttepung maizena (jika kuah dirasa kurang kental)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama bikin kuahnya, karna roti jala makannya dalam posisi kuah telah dingin atau hangat, masukan smua bahan termasuk daun pandan kecuali durian, masak hingga mendidih baru masukan durian kalau kurang kental kuahnya bisa di tambahkan tepung maizena sedikit yg sudah dilarutkan terlebih dahulu
2

Untuk gula merah ataupun pasir bisa di kira2 sesuia tingkat kemanisan yg anda inginkan 😅, setalah mendidih matikan api, sisihkan
3

Bahan roti : Masukan kedalam gelas blender seluruh bahan roti, pemakaian blender hanya opsi saja, bisa pakai wishk atau mixer, tergantung nyaman nya dimana...
4

Untuk air, di kira2 ya intinya bahan tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental, di level sedang kekentalan nya
5

Masukan kedalam botol, cetak seperti bikin dadar gulung, hanya saja ini seperti jala, banyak bolong nya,
6

Lipatnya juga seperti dadar gulung atau sesuai selera
7

Hidangkan sama kuah duren
8

Jangan lupa poto trus pamer dulu di sosmed baru di makan hahahaha 🤣🤣, selamat mencoba😂