Tahu Bayam Saus Tiram

Penasaran sama makanan yg satu ini. Dan ternyata bikinnya lumayan gampang, dan bahan-bahannya mudah didapat. Source: Youtube Yuda Bustara.
Tahu Bayam Saus Tiram
Penasaran sama makanan yg satu ini. Dan ternyata bikinnya lumayan gampang, dan bahan-bahannya mudah didapat. Source: Youtube Yuda Bustara.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, tambahkan garam, merica, kaldu ayam.
- 2
Masukan susu kedelai 500ml, aduk rata
- 3
Siapkan loyang, alasi dengan baking paper. Masukan bayam yang sudah dicincang, lalu masukan campuran susu kedelai dan telur kedalam loyang, aduk rata
- 4
Kukus kurang lebih 30 menit. Jika sudah matang angkat, dinginkan (agar mudah di keluarkan dari loyang)
- 5
Untuk Saus: tumis bawang putih, jika sudah wangi masukan jamur, lalu masukan air, saus tiram, kecap asin, garam, gula. Masak sampai mendidih. Lalu kentalkan dengan maizena. Terakhir masukan minyak wijen.
- 6
Goreng sebentar tahu bayam.
- 7
Siap disajikan, siram tahu bayam dengan saus tiram yang sudah di masak.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar