Roti Sobek/Soft Bread/Roti Jadul/Roti lembut

Udah berkali kali buat roti baru kali ini bener bener soft bread, empuk bangett, kuncinya makin banyak butter makin lembutt cin😊
Roti Sobek/Soft Bread/Roti Jadul/Roti lembut
Udah berkali kali buat roti baru kali ini bener bener soft bread, empuk bangett, kuncinya makin banyak butter makin lembutt cin😊
Cara Membuat
- 1
Campurkan Bahan 1 aduk rata tunggu 3-5menit hingga berbuih. Kalau tidak berbuih berarti ragi sudah tidak bisa di pakai.
- 2
Dalam wadah terpisah campurkan Bahan 2 kecuali butter/mentega kemudian tambahkan ragi yg sudah berbuih (Bahan 1). Aduk rata uleni setengah kalis.
- 3
Kemudian tambahkan butter uleni lagi hingga kalis elastis. Tutup pakai kain diamkan 30-60menit hingga mengembang 2x lipat.
- 4
Kempeskan adonan, bagi menjadi 9 bagian bulatkan/bentuk sesuai keinginan isi dengan ceres, nanti ketika di oven ceres akan mencair.
- 5
Tata di loyang yang sudah di olesi minyak makan. Diamkan lagi 15 menit.
Oiya olesi atasnya dengan kuning telur yaa biar nanti matengnya cantik. - 6
Sementara itu panaskan oven, kemudian panggang di suhu oven masing2 (saya 150°c 20menit)
- 7
Ini aku buat bentuknya kayak gini. Atasnya aku parutin keju sedikit 😂
- 8
Ni isian yang udah mateng😂
- 9
Ini bentuk yang bulat
- 10
Ceresnya aku banyakin biar meleleh banget 😂
- 11
Empukkk bgtt uh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar