Perkedel tempe

Name: Perkedel tempe
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tempe; 3 sdm tepung serbaguna; 2 butir telur ayam; Daun bawang iris halus secukupnya; secukupnya Gula garam; Minyak untuk menggoreng

Mommy Riri @cook_7362519

petukangan selatan

Punya tempe bosen kalo hanya di goreng tepung aja.. Akhirnya nyoba buat perkedel tempe deh..

Lebih banyak

Perkedel tempe

Mommy Riri @cook_7362519

petukangan selatan

Punya tempe bosen kalo hanya di goreng tepung aja.. Akhirnya nyoba buat perkedel tempe deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

200 grtempe
3 sdmtepung serbaguna
2 butirtelur ayam
Daun bawang iris halus secukupnya
secukupnyaGula garam
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus tempe kurang lebih 20 menit sampai empuk lalu haluskan di wadah
2

Campurkan tepung serbaguna gula garam daun bawang dan satu butir telur ayam ke dalam wadah tempe yg sudah halus
3

Bentuk bulat atau sesuai selera
4

Kocok lepas satu butir telur ayam
5

Celupkan perkedel yg sudah di bentuk lalu goreng di minyak yg sudah panas dengan api kecil setelah matang angkat dan sajikan dengan rawit atau saos cocolan..