Sambel bawang buat penyetan

Name: Sambel bawang buat penyetan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah cabe merah keriting; 10 buah cabe rawit; 2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Garam; 1 sdm gula merah sisir

Aning Han @AningHan

CENTRAL JAVA

Versi aning han ok
#kreasianinghan

Lebih banyak

Sambel bawang buat penyetan

Aning Han @AningHan

CENTRAL JAVA

Versi aning han ok
#kreasianinghan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit
2 siungbawang putih
6 siungbawang merah
Garam
1 sdmgula merah sisir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus cabe hingga empuk... haluskan bawang outih garam dan cabai hingga lembut... boleh pake blender... tapi menurutku lebih enak diulek....
2

Iris tipis bawang merah.. panaskan minyak.. tumis bawang merah hingga layu... masukkan cabe halus dan gula merah... aduk rata.. tambahkan air kira2 100 ml... biarkan air mendidih dan menyusut...
3

Bisa diulek lagi jika krg halus.. sesuai selera ya pemirsa... sajikan dengan tempe atau tahu.. dipenyet nikmat
4
5