Resep Cara Memasak Telur Dadar Khas Padang ENAK

Nah kali ini saya akan sedikit membbahas tentang telur dadar khas padang yang berbeda dengan telur dadar pada umumnya, salah satu menu makanan ini hampir selalu ada atau bahkan wajib menjadi pilihan utama saya ketika berkunjung ke rumah makan Padang, entah bagaimana saya seperti terhipnotis akan rasa yang enak dari telur dadar khas Padang satu ini.
Resep telur dadar Padang yang tebal ini juga kadang menambahkan kelapa parut sangrai didalamnya tapi disini saya tidak pakai ya (optional). Penasaran bukan dengan resepnya yuk langsung lihat dibawah ini
Resep Cara Memasak Telur Dadar Khas Padang ENAK
Nah kali ini saya akan sedikit membbahas tentang telur dadar khas padang yang berbeda dengan telur dadar pada umumnya, salah satu menu makanan ini hampir selalu ada atau bahkan wajib menjadi pilihan utama saya ketika berkunjung ke rumah makan Padang, entah bagaimana saya seperti terhipnotis akan rasa yang enak dari telur dadar khas Padang satu ini.
Resep telur dadar Padang yang tebal ini juga kadang menambahkan kelapa parut sangrai didalamnya tapi disini saya tidak pakai ya (optional). Penasaran bukan dengan resepnya yuk langsung lihat dibawah ini
Cara Membuat
- 1
Campur telur dengan garam, boncabe, kaldu bubuk dan juga lada bubuk lalu aduk rata sebentar
- Masukkan bawang putih, cabe dan juga bawang merah aduk sebentar
- Masukkan juga seledri dan juga daun bawangnya aduk rata kembali
- 2
Campurkan tepung beras dengan sedikit air putih aduk tepung beras hingga bercampur lalu masukkan ke dalam adonan telur aduk hingga rata
- Panaskan minyak masukkan telur dan goreng hingga kuning kecokelatan
- Masak telur dengan api yang tidak terlalu besar agar bisa matang merata
- Jika sudah matang angkat dan sajikan
- 3
NOTE :
- Penggunaan garam, kaldu dan juga lada bisa disesuaikan dengan selera masing-masing- Penggunaan cabe merah keriting optional bisa dipakai ataupun tidak
- Jika ingin membalik telur pastikan telur matang bagian bawahnya agar ketika dibalik tidak hancur
- Bisa juga ditambahkan dengan kelapa parut yang telah
disangrai kalo saya tidak pakai ya - 4
Video cara pembuatannya bisa dilihat di channel youtube "ramaditia17" SELAMAT MENCOBAA
HAPPY COOKING YAA ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)