Empek Empek Kulit
Ingat Pertama kali mau coba bikin empek empek kulit, kulitnya alot ga bisa diblender, terakhir baru ngeh kalo kulit ikanna hrs direbus dulu baru dihaluskan 😀, btw ini hasilnya wangi banget , enaak bgt, td sambil goreng sambil nyomot 😀 udah gitu ga alot walau udh dingin, yuk dicoba mudah mudahan cocok
Empek Empek Kulit
Ingat Pertama kali mau coba bikin empek empek kulit, kulitnya alot ga bisa diblender, terakhir baru ngeh kalo kulit ikanna hrs direbus dulu baru dihaluskan 😀, btw ini hasilnya wangi banget , enaak bgt, td sambil goreng sambil nyomot 😀 udah gitu ga alot walau udh dingin, yuk dicoba mudah mudahan cocok
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan, garam gula penyedap dan bawang putih, saya ulek aja
- 2
Kulit ikan yg sdh direbus di cincang halus, atau mau diblender dgn air sesuai selera aja
- 3
Tuang air dan telur campur dgn daging ikan, aduk sp rata dan kental kental kalis, saya pake tangan aja, tambahkan sagu bawang merah, daun bawang dan kulit ikan aduk rata
- 4
Sendok ke dlm minyak dgn panas sedang api agak kecil langsung pipihkan dgn sendok tadi, goreng sp kuning keemasan
- 5
Siap untuk dinikmati bersama cuko, resep cuko ada di resep empek empek lenjer
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar