Brownis kukus Choco Macha latte (By_chocolattos)

Berhubung ada chocolatos nganggur, satu resep ku buat jadi 2 loyang brownis, makanya keliatan tipis 😅, yang satu nya tanpa lapisan coklat seperti brownis amanda, yang satunya ada lapisan topping coklat 😆😆😆
Brownis kukus Choco Macha latte (By_chocolattos)
Berhubung ada chocolatos nganggur, satu resep ku buat jadi 2 loyang brownis, makanya keliatan tipis 😅, yang satu nya tanpa lapisan coklat seperti brownis amanda, yang satunya ada lapisan topping coklat 😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Lelehkan bahan A, setelah leleh biarkan suhu ruangan, panaskan kukusan alasi tutup dgn lap bersih,,, siapkan loyang olesi dgn mentega dan alasi dgn kertas roti.
- 2
Kocok bahan B sampai mengembang kira” 10 menit kecepatan tinggi,, kalo sudah mengembang turunkan kecepatan masukkan bahan C kocok lagi hingga merata
- 3
Bagi adonan menjadi 2,, yang 1 tambahkan bahan D kocok bisa dgn mixer speed rendah,
- 4
Bagian yang satunya campurkan dengan bahan A (drak coklat dan margarin leleh) dan chocolatos coklat 1 bks, kocok hingga bercampur dgn speed rendah,,,
- 5
Selanjut nya jika ingin ada topping coklat di lapisan tengah, ambil adonan berwarna coklat 5 sdm boleh lebih campurkan dgn 1 bks skm coklat
- 6
Tuang adonan Macha latte (hijau) ke loyang, kukus kira” 15 menit atas tes tusuk hingga mateng, setelah itu lapisan ke2 masukkan adonan topping coklat yg telah di beri skm coklat kukus 10-15 menit, setelah mateng untuk lapisan terakhir masukkan adonan chocolatos coklat kukus 20 menit test tusuk hingga mateng,
- 7
Setelah mateng angkat dinginkan lalu keluarkan dari loyang hias dgn butter cream dan keju parut,
- 8
Karna satu resep saya buat 2 varian jadi hasilnya tipis, satu loyang dgn lapisan topping coklat, satu loyang nya lagi tanpa topping coklat,😂😂😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)