Ayam mun bangka
Dari kecil uda makan menu yang satu ini, karena mama asli bangka. Ini cocok banget buat semua kalangan, karena rasa nya yg meresap banget di ayam dan bisa berkali-kali nambah nasi loh. Cobain deh sikecil pasti doyan.
Ayam mun bangka
Dari kecil uda makan menu yang satu ini, karena mama asli bangka. Ini cocok banget buat semua kalangan, karena rasa nya yg meresap banget di ayam dan bisa berkali-kali nambah nasi loh. Cobain deh sikecil pasti doyan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu potong ayam sesuai selera.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan kekuningan, kemudian masukkan ayam aduk rata hingga setengah matang.
- 3
Kemudian letakkan air sampai seluruh ayam terendam, kecap manis, kecap asin, gula merah dan garam.
- 4
Masak hingga bumbu meresap, air menyusut dan ayam empuk. (jika air sudah menyusut tapi ayam belum empuk bisa tambahkan air kembali, masak dengan api kecil)
- 5
Test rasa, matikan api dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar