Brokoli sapi saus tiram

Name: Brokoli sapi saus tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram daging sapi has dalam; Potong tipis2 ya; 1 kg brokoli; 2 sdm garam Buat rendam brokoli; Bumbu daging; 2 sdm Ss tiram; 1/2 sdm tepu sagu tani; 1 sdt royco sapi; 1 sdt bubuk bawang putih; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap ingris; Bumbu tumis; 4 siung bawang putih cincang kasar; Minyak tumis; 1 sdt kecap manis; 1 sdm sagu tani kasih air dikit; 2 sdt gula; 2 sdm saus tiram; 1 sdt royco sapi; Air secukup nya

ValentineChn @cook_4882762

Tangerang

Brokoli sapi saus tiram

ValentineChn @cook_4882762

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramdaging sapi has dalam
Potongtipis2 ya
1 kgbrokoli
2 sdmgaram Buat rendam brokoli
Bumbu daging
2 sdmSs tiram
1/2 sdmtepu sagu tani
1 sdtroyco sapi
1 sdtbubuk bawang putih
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap ingris
Bumbu tumis
4 siungbawang putih cincang kasar
Minyak tumis
1 sdtkecap manis
1 sdmsagu tani kasih air dikit
2 sdtgula
2 sdmsaus tiram
1 sdtroyco sapi
Air secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 Brokoli kupas serat2 nya rendam air garam 30 menit cuci bersih pakai air.bumbu in daging pakai semua bahan bumbu daging Simpan dalam kurkas saya selalu bikin malam Buat pagi masak biar bumbu resap daging
2

Tumis bawang putih. Masukin daging berubah warna masukin brokoli
3

Brokoli sudah masuk masukin saus tiram dan bumbu lain semua (kecuali tepung sagu di air kan) aduk kasih air secukup nya lalu tutup pakai tutup kuali. 3-5 menit buka
4

Aduk2 kasih tepung sagu air lihat kalau sudah kental stop jgn semua kalau gak suka kental tak usah pakai. Di coba rasa dah pas blm sama lidah masing2 ya. Siap di saji kan met coba all 😘😘😘
5

Hahah lupa ini batang nya bisa di masak juga ya dan enak potong tipis2 ya