🦑🌶 Cumi Asin Cabai Hijau 🌶🦑

Name: 🦑🌶 Cumi Asin Cabai Hijau 🌶🦑
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Kg 🦑 Cumi Asin 🦑 cuci lalu rendam di air panas 5 menit lalu cuci lg tiriskan; 1 Bawang Bombay iris tipis; 5 Bawang putih iris tipis; 15 Cabai Hijau Gendut iris tipis 🌶; 2 Cabai Rawit iris tipis; 7 Tomat Hijau iris tipis 🍅; 1 cm Jahe digeprek; 1 cm Lengkuas digeprek; 1 Batang Sereh di ikat & digeprek putihnya; 5 Lembar Daun Jeruk; 2 Lembar Daun Salam; Minyak; secukupnya Gula; Air 💦

Widya Sachse @widya_sachse

Tadinya mau bikin 🐟🌶Jambal Roti Cabai Hijau🌶🐟 berhubung lagi kosong di tukang sayur ... ( 😭sedikit kecewa... sangat ...😭😭) alhasil jadi diganti dengan 🦑Cumi Asin🦑 deh .. tapi pada dasarnya resepnya sama saja bunda .. bisa pakai 🦑cumi asin🦑 atau 🐟ikan jambal roti🐟 ...

Tunggu saja selanjutnya mungkin besok saya akan masak 🐟Jambal Roti Cabai Hijau🐟. ... tadi sudah pesan dengan langganan tukang sayur 😂🤣🤣

Lebih banyak

🦑🌶 Cumi Asin Cabai Hijau 🌶🦑

Widya Sachse @widya_sachse

Tunggu saja selanjutnya mungkin besok saya akan masak 🐟Jambal Roti Cabai Hijau🐟. ... tadi sudah pesan dengan langganan tukang sayur 😂🤣🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 Kg🦑 Cumi Asin 🦑 cuci lalu rendam di air panas 5 menit lalu cuci lg tiriskan
1Bawang Bombay iris tipis
5Bawang putih iris tipis
15Cabai Hijau Gendut iris tipis 🌶
2Cabai Rawit iris tipis
7Tomat Hijau iris tipis 🍅
1 cmJahe digeprek
1 cmLengkuas digeprek
1 BatangSereh di ikat & digeprek putihnya
5 LembarDaun Jeruk
2 LembarDaun Salam
Minyak
secukupnyaGula
Air 💦

Tersimpan

Cara Membuat

1

🦑 Cumi Asin 🦑 cuci, lalu rendam dalam air panas 5 menit lalu cuci, tiriskan lalu goreng dan sisihkan. Minyak bekas goreng 🦑Cumi Asin🦑 jangan dibuang pake buat menumis bahan tumisan...
2

Siapkan bahan untuk ditumis : Bawang Putih & Bawang Bombang iris tipis, 🌶Cabai Hijau Gendut🌶+🌶Cabai Rawit🌶+🍅Tomat Hijau🍅 iris tipis, Siapkan Jahe+Lengkuas digeprak + 5 Lembar Daun Jeruk + 1 Batang serai ikat & Geprak + 2 Lembar Daun Salam
3

Tumis Bawang Putih & Bawang Bombay dengan minyak bekas menggoreng 🦑Cumi Asin🦑 sampai wangi lalu masukkan semua bahan tumisan lainnya aduk sampai layu
4

Masukkan 🦑 Cumi Asin 🦑yg sudah digoreng tadi tambahkan air sedikit, tambahkan gula sedikit, koreksi rasa... woala 🦑🌶Cumi Asin Sambal Hijau🌶🦑 siap dihidangkan...
5

Rasanya pedas asam manis asin... nikmat dimakan dgn Nasi hangat.. yummieee 😋😋😋... Selamat mencoba bunda... indahnya berbagi 😘😘😘