Cara Membuat
- 1
Kupas labu siam,iris memanjang seperti batang korek api.remas dengan garam 1 sendok supaya lemas,bilas air sampai bersih,sihkan
- 2
Bersihkan tongkol goreng,belah jadi delapan potong.sisihkan
- 3
Potong bumbu
- 4
Goreng bumbu mentah,cabai,bm,bp,kunyit hingga layu.
- 5
Haluskan bumbu yg telah digoreng
- 6
Siapkan panci,masukkan labu siam,tongkol,bumbu halus santan.
- 7
Masak dengan api sedang,masukkan lengkas geprek,daun salam,1 sdm garam gula.
- 8
Aduk aduk supaya santan tidak pecah.
- 9
Kalau sudah mendidih,masukkan tomat yg dibelah jadi empat.
- 10
Tunggu hingga sayur matang,koreksi rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5579539










Komentar