Martabak sehat

Name: Martabak sehat
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 buah kulit lumpia siap pakai; 100 gr ayam cincang; 5 ikat daun bawang, iris kasar; 4 butir bakso sapi siap pakai, cincang; 3 buah sosis ayam siap pakai, cincang; wortel-parut; keju-parut; 1 butir telur. sisakan sedikit untuk olesan; minyak goreng; garam; penyedap Non MSG

Ummu Qina @cook_2646108

Pondok Aren

Martabak sehat

Ummu Qina @cook_2646108

Pondok Aren

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

15 buahkulit lumpia siap pakai
100 grayam cincang
5 ikatdaun bawang, iris kasar
4 butirbakso sapi siap pakai, cincang
3 buahsosis ayam siap pakai, cincang
wortel-parut
keju-parut
1 butirtelur. sisakan sedikit untuk olesan
minyak goreng
garam
penyedap Non MSG

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Campur semua bahan jadi satu. Sisakan sedikit putih telur untuk perekat. Aduk rata
2

Ambil kulit lumpia siap pakai, ambil isian lalu lipat. Bisa kotak ataupun seperti risol memanjang. Sesuai selera. Lalu ujung kulit oleskan putih telur agar melekat.
3

Lakukan hingga kulit lumpia habis. Lalu goreng pada minyak panas dg api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan dg saos dan mayonaise.