Nasi Goreng Kencur

Name: Nasi Goreng Kencur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 porsi nasi; 4 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; cabe merah (sesuai selera); secukupnya garam; 2 ruas jari kencur; 3 butir kemiri; secukupnya kecap; gula pasir sejumput (saya tdk pakai penyedap masakan); secukupnya Daun bawang dan seledri; 1 butir telur; Margarin secukupnya utk menumis bumbu

Tatie P. Sugara @TPSPrastania1010

Tangerang

Sebenarnya ini resep andalan suami (alm). Dari dulu tiap nasi goreng mk dia selalu minta sy memakai kencur... Awalnya aneh karena gak biasa... Ttp tyt enak juga... Aroma kencurnya yg harum jadi terasa enak nasgornya.....hmmm... Yummy..

Lebih banyak

Nasi Goreng Kencur

Tatie P. Sugara @TPSPrastania1010

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2 orang

2 porsinasi
4 butirbawang merah
4 butirbawang putih
cabe merah (sesuai selera)
secukupnyagaram
2 ruas jarikencur
3 butirkemiri
secukupnyakecap
gula pasir sejumput (saya tdk pakai penyedap masakan)
secukupnyaDaun bawang dan seledri
1 butirtelur
Margarin secukupnya utk menumis bumbu

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur, cabe dan garam.
2

Tumis bumbu yg sdh halus dg margarine hingga harum.
3

Masukkan telur ayam, lalu nasi. Tambahkan kecap manis. Masukkan daun bawang seledri.
4

Masak hingga smua tercampur rata. Cek rasa.
5

Nasi goreng kencur siap di sajikan. Bisa ditambah lalap ketimun.. SELAMAT MENCOBA.