Tahu jeletot pedas

Name: Tahu jeletot pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 tahu goreng; 1 buah wartel ukuran sedang (parut); Secukup nya daun kol (potong halus); Secukupnya cambah segar; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya Lada bubuk; 15 cabe setan; Garam; Penyedap rasa (saya pakai masako); Tepung untuk menggoreng:; Tepung terigu segitiga; Garam halus

Dania Dinata @daniadinata

Indonesia

Tahu jeletot pedas

Dania Dinata @daniadinata

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15tahu goreng
1 buahwartel ukuran sedang (parut)
Secukupnya daun kol (potong halus)
Secukupnyacambah segar
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyaLada bubuk
15cabe setan
Garam
Penyedap rasa (saya pakai masako)
Tepung untuk menggoreng:
Tepung terigu segitiga
Garam halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis semua bumbu sampai harum
2

Masukan semua sayuran kedalam wajan. Tambahkan lada, garam dan penyedap rasa (cicip)
3

Belah tahu di bagian paling lebar, masukan sayuran yg sdh ditumis menggunakan sendok secara perlahan
4

Siapkan tepung terigu di mangkok sedang, isi air dan garam secukupnya (cicip)
5

Masukan tahu kedalam adonan tepung dan goreng dengan api sedang
6

Selamat mencoba