Orek Tempe dengan Cabe Gendot

Name: Orek Tempe dengan Cabe Gendot
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong Tempe; 5 siung Bawang Merah; 4 buah Cabe Gendot; 4 buah Rawit Merah; 1/2 gelas Air; 4 sdm Kecap; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap Rasa (Royco); secukupnya Gula

Ms. Unsalted Butter @unsaltedbutter29

Earth

Penasaran dengan cabe gendot yang (katanya) hanya tumbuh di Bandung, ditumis sama tempe. Enaaak +makannya pake nasi anget.. #masakankos

Lebih banyak

Orek Tempe dengan Cabe Gendot

Ms. Unsalted Butter @unsaltedbutter29

Earth

Penasaran dengan cabe gendot yang (katanya) hanya tumbuh di Bandung, ditumis sama tempe. Enaaak +makannya pake nasi anget.. #masakankos

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 potongTempe
5 siungBawang Merah
4 buahCabe Gendot
4 buahRawit Merah
1/2 gelasAir
4 sdmKecap
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap Rasa (Royco)
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe kecil2, boleh potong dadu atau stik, bebas sesuai selera.
2

Goreng tempe 1/2 matang, angkat dan tiriskan.
3

Untuk bumbu tumis, panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, cabe gendot, dan cabe rawit merah (opsional, ini biar makin pedas saja).
4

Kemudian masukkan tempe, aduk bersama bumbu tumisan, dan beri sedikit air, sesuai selera.
5

Tambahkan kecap, garam, gula, dan penyedap rasa sesuai selera. Aduk, dan diamkan hingga air lebih surut dan bumbu meresap.