Tempe Mendoan

Name: Tempe Mendoan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (di potong jadi 18 slide); 6 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 3 siung bawang putih (dihaluskan); 2 batang daun bawang (iris); 1/2 sdt garam; 1 sdm kaldu bubuk (totole); 1/4 ketumbar bubuk; 1/4 kunyit bubuk; 1/4 lada bubuk; 200 ml air (kl pengen tepung lebih nempel bisa di tambahkan tepung terigunya); Minyak untuk menggoreng

Desi Susilowati @aayresep

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Ke pasar liat orang beli tempe jadi pgn jg, soalnya sama masnya sekalian di potongin dan harga nya segede itu biasanya 4rb kok ini cuma 2rb , langsung deh ikut beli, sampai rumah langsung eksekusi di bikin mendoan.

Lebih banyak

Tempe Mendoan

Desi Susilowati @aayresep

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (di potong jadi 18 slide)
6 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
3 siungbawang putih (dihaluskan)
2 batangdaun bawang (iris)
1/2 sdtgaram
1 sdmkaldu bubuk (totole)
1/4ketumbar bubuk
1/4kunyit bubuk
1/4lada bubuk
200 mlair (kl pengen tepung lebih nempel bisa di tambahkan tepung terigunya)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali tempe dan minyak goreng
2

Setelah adonan jadi, celup tempe satu persatu, masukkan ke dalam minyak goreng yg sebelumnya sudah di panaskan
3

Tunggu hingga kekuningan (nti warnanya cantik dan gk pucat karena di kasih kunyit bubuk ya😊)
4

Tempe mendoan siap di sajikan 😊