Capjay sederhana

Name: Capjay sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel; 1 kembang kol; 1 ikat sawi; 1 lembar kubis; 2 siung bawang putih (cincang); Kecap asin; Sedikit minyak untuk menumis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Maizena (dicampur dgn sessikit air); 500 ml air / sesuai selera(untuk kuah); Merica bubuk; 1/2 St minyak wijen

fika jayanti @fikajayanti03

Jawa Timur

Capjay sederhana

fika jayanti @fikajayanti03

Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahwortel
1kembang kol
1 ikatsawi
1 lembarkubis
2 siungbawang putih (cincang)
Kecap asin
Sedikitminyak untuk menumis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
Maizena (dicampur dgn sessikit air)
500 mlair / sesuai selera(untuk kuah)
Merica bubuk
1/2 Stminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 semua sayuran, sisihkan
2

Tumis bawang dgn sedikit minyak,
3

Kalau sudah harum, kasih kecap asin
4

Tambahkan air, masukkan garam, gula, merica, tunggu sampai mendidih
5

Masukkan sayuran, tes rasa
6

Tunggu sampai sayuran matang, baru tambahkan air maizena sebagai kental2, tunggu mendidih sebentar, matikan kompor
7

Terakhir tambahkan minyak wijen, aduk, siap dihidangkan