Kfc kriuuuuuk..

Siapa bilang bikin kentucky yg kryispy dan mateng sampai kedalam itu susah....rasanya jg gak kalah sama kfc 😀,cobain yuuuuk...ni resep unggulan saat jadi sales alat masak 😊
Kfc kriuuuuuk..
Siapa bilang bikin kentucky yg kryispy dan mateng sampai kedalam itu susah....rasanya jg gak kalah sama kfc 😀,cobain yuuuuk...ni resep unggulan saat jadi sales alat masak 😊
Cara Membuat
- 1
Sayat2 dada dan sayap ayam sedikit ja biar bumbu meresap,tambahkan air jeruk nipis...diamkan sebentar lalu cuci,tambahkan telor,penyedap secukupnya,setengah bks merica bubuk dan 3 sdm tepung...aduk rata
- 2
Di wadah terpisah campurkan tepung terigu,sisa merica bubuk dan penyedap...aduk rata,ambil 1 potong ayam(pake sendok ya biar tangan gak basah kena adonan),balut dngn tepung sambil sedikit di remas2(perhatian ya bun...saat meremas tangan kita harus kering dan kena adonan tepung ja)
- 3
Jika sudah terasa bagian ayam yg basah dah semua tertutup tepung...angkat dan goyangkan sedikit biar tepung yg tidak menempel jatuh, lakukan hingga ayam habis selanjutnya goreng.
- 4
Usahakan saat menggoreng ayamnya terendam semua...goreng dengan minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan(untuk mengetahui kematengan ayam bisa dilihat dari kadar air saat menggoreng,jika minyaknya masih berbuih dan bunyi itu berarti daging ayamnya blm mateng sempurna ☺),selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar